여름이면 아이들이
입에 달고 살다시피하는 것 중의 하나가 빙과류와 셔벗이다.
호두,우유, 요구르트, 과일류 등 몸에 좋은 영 양식품을
듬뿍 넣어 만들면 시원한 여름을 지낼 수 있고 어린이의
건강까지 챙길 수 있다. 과일류에 레몬을 뿌리면 갈변을
막고
신선함을 오래 유지할 수 있다. 아이스크림은 시중에서
파는 종류를 이용하면 편리하다.
◆
준비하기 ◆. ▶ 아이스크림 아이스크림은
시중에서 파는 것을 종류별로 구입하여 준 비한다. ▶
과일젤리
및 과일종류
과일젤리는
마트에 빙수 재료 코너에서 구입하여 준비하 고,
과일 종류는 기호에 맞는 종류로 구입하여 준비한다.
▶ 체리
모양이
둥글고 매끈하며 빨갛게 잘 익은
체리를 준비 해
물에 깨끗이 씻은 후 반으로 자른다.
◆ 만
들 기 ◆. ▶ 과일젤리와 과일종류는 1cm
크기로 잘라 레몬즙을 뿌린 다.
▶ 길이가 긴 컵에
멜론아이스크림과 두유아이스크림, 딸기 아이스크림,
과일 젤리를 번갈아 담고 체리로 위에 장식 을
한다. ▶ 냉동실에
넣어 차갑게 만들어 먹는다.
