KOREAN 요리
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  음료편                 62.스 프 리 처                home.gifback.gif

재료

사이다       ▶1컵

백 포도주   ▶1/4컵

레몬 쪽      ▶약간

조각얼음    ▶약간

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    
        칵테일의 제 맛을 즐기려면 기본이 되는 술과 주스, 다른 첨가 액의 양을 정확하게 섞어야 한다. 또 칵테일을 섞을 때 가정에서
           는 빈병이나 밀크 셰이크 만드는 용기에 넣고 수평이 되게 해서 흔들면 된다.
 

                  
                           ◆ 준비하기 ◆.
    ▶ 백 포도주
         포도주는 적포도주와 백포도주로 대별된다. 적포도주는
         흑 포도를 과 피와 함께 짓이겨 양조한 것이며, 백포도주
         는 포도를 포도 액으로 만들어 양조한 것이다.
    

                      
                                   ◆ 만 들 기 ◆.
      ▶ 글라스에 얼음을 넉넉하게 넣는다.
      ▶ 글라스에 백 포도주를 부어 젓는다.
      ▶ 사이다를 붓고 레몬 쪽을 띄워 낸다. 
      

 

스 프 리 처