요즘엔 탄산음료나
주스 이외에 몸에 좋은 건강음료가 다양하게 선보이고 있다.
쌀로 만든 음료, 매실이나 솔잎으로 만든 음료 등
요즘 가장 잘 팔리는 음료를 집에서 직접 만들어 마셔보자.
◆
준비하기 ◆. ▶ 솔잎과 솔싹 솔잎과
5월경 새잎이 나오면 새잎을 준비하고 솔싹은 소 나무의
꽃인 싹을 말한다. 새싹을 준비한다.
◆ 만
들 기 ◆. ▶ 솔잎과 솔싹은 깨끗하게 씻어
준비한다. ▶
분량의 물에 솔잎과 솔싹을 넣고 분량의 설탕을 넣어 20
분
정도 끓인다. ▶
끓인 물은 베보에 내려 차게 식히고 레몬 즙과 꿀을 넣고
골고루
젓는다. ▶
솔잎과 솔싹을 꿀에 재어두고 생수, 약간의 탄산수와 레
몬
즙을 혼합하여 차게 보관했다가 마셔도 좋다.
